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Brigitte Namour © La Martiniere Atelier Saveurs 2011

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Les meilleurs yaourts maison Brigitte Namour

Guide (cartonné). Paru en 05/2011
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Avec une yaourtière classique (la Lagrange présente par exemple un excellent rapport qualité-prix), vous procéderez exactement de la même façon que pour un yaourt au lait « normal », sauf qu'il ne sera même pas nécessaire d'ajouter de la poudre de lait...

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Tags : lagrange yaourtière cuisine bien-être yaourt de soja cuisine saine communauté cuisine recettes de cuisine soja citron soja vanille michel roussel hu shao bei brigitte namour

Le Mot de l'éditeur : Les meilleurs yaourts maison

• Les Meilleurs Yaourts, ce sont 40 recettes sucrées et salées pour jouer avec les sirops, les coulis, les fruits, les boissons voluptueuses et les soupes glacées. Différentes textures sucrées ou salées, mélanges étonnants de fruits, de légumes, d’herbes, et d’épices viennent agrémenter les petits pots en verre, en grès, en porcelaine, de toutes les tailles et de toutes les couleurs pour retrouver le goût singulier, unique, celui du fait maison…

• Brigitte Namour, anciennement attachée de presse culinaire et libraire, est aujourd’hui directrice adjointe du magazine « Page des Libraires ». Elle est auteur de nombreux livres de cuisine dont, aux éditions Minerva, Yaourts exquis et Pains exquis.

Fiche détaillée : Les meilleurs yaourts maison

Auteur	Brigitte Namour
Editeur	La Martiniere Atelier Saveurs
Date de parution	mai 2011
Collection	Le Meilleur
ISBN	2732448168
EAN	978-2732448169
Illustration	Illustrations couleur
Nombre de pages	96