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Coffret Foie gras, terrines et Cie
Françoise Di Vanni © Larousse 2011

Coffret Foie gras, terrines et Cie , Coffret avec 1 terrine en porcelaine Françoise Di Vanni

  • Guide (Boites et Accessoires). Paru en 10/2011
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Présentés dans une jolie terrine à l’ancienne en porcelaine blanche, quatre petits livres de recettes pour préparer le foie gras, les terrines, les confits et autres « canardises ». Des recettes complétées par les techniques et les tours de main indispensables. Plus qu’utile.

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Tags : cuisine conviviale trucs et astuces cuisine le creuset communauté cuisine terrine à foie gras recettes cuisine recettes recettes foie gras

Avis de la Fnac : Coffret Foie gras, terrines et Cie

Présentés dans une jolie terrine à l’ancienne en porcelaine blanche, quatre petits livres de recettes pour préparer le foie gras, les terrines, les confits et autres « canardises ». Des recettes complétées par les techniques et les tours de main indispensables. Plus qu’utile.

Le Mot de l'éditeur : Coffret Foie gras, terrines et Cie

Le coffret comporte :
• 4 petits livres, indispensables pour qui veut cuisiner le canard gras.
Chaque livre présente une technique expliquée pas à pas, avec des photos et 8 recettes originales.
• 1 terrine.

Avis des internautes : "Coffret Foie gras, terrines et Cie"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :3,5/5

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claude06
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nice, 05/01/2011
package pratique
j'ai reçu ce coffret a noel et l'ai de suite expérimenté, j'ai tenté la recette du foie gras au four, simplissime a faire et je l'ai réussi ! foie a dénerver, sel et poivre et c'est tout ! et la terrine est tres décorative a table
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Note : Note de l'internaute :2/5

Cook
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Neuilly sur Seine, 17/12/2010
A éviter
Les recettes sont à 90% à base de foie gras. Presque rien sur les terrines sans foie gras. Et pire, le couvercle que j'ai reçu avait un défaut, légèrement déformé d'un coté, il ne permet pas une fermeture normale. Très déçu.
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Fiche détaillée : Coffret Foie gras, terrines et Cie

Auteur Françoise Di Vanni
Editeur Larousse
Date de parution octobre 2011
Collection Coffrets
ISBN 2035855616
EAN 978-2035855619
Illustration Photos couleur
Nombre de pages 248

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