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Verrines , Le coffret collector Frédéric Berqué
- Guide (coffret). Paru en 11/2011
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Plus de 45 recettes salées ou sucrées, notamment le tartare de saumon et guacamole, verrine de crabe au pamplemousse ou panna cotta aux pêches, tiramisu aux figues et verrine tout chocolat.
Fiche détaillée : Verrines
| Auteur | Frédéric Berqué |
|---|---|
| Editeur | First |
| Date de parution | 23/11/2011 |
| Collection | Toquades |
| Format | 20cm x 20cm |
| ISBN | 2754032045 |
| EAN | 978-2754032049 |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 96 |
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