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Il n'y a pas que la choucroute en Alsace !
Stéphanie de Turckheim © Tana Editions 2011

Il n'y a pas que la choucroute en Alsace ! , Recettes alsaciennes classiques ou revisitées Stéphanie de Turckheim

  • Guide (broché). Paru en 11/2011
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Les petits plats tels que la choucroute, le kouglof, le Baeckoeffe, vous ont toujours fait saliver et vous n'avez pas toujours envie d'attendre d'aller à Strasbourg pour déguster l'une des fameuses spécialités alsaciennes ? Alors à vos fourneaux et n'attendez plus, vous trouverez dans cet ouvrage 45 recettes d'hier et d'aujourd'hui pour goûter aux délices de l'est de la France.

Fiche détaillée : Il n'y a pas que la choucroute en Alsace !

Auteur Stéphanie de Turckheim
Editeur Tana Editions
Date de parution 10/11/2011
Collection Delices De Nos Regions
ISBN 2845677359
EAN 978-2845677357
Illustration Illustrations couleur

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