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Paris al dente ! : le meilleur de l'Italie : restaurants, pizzerias, traiteurs, épiceries et glaciers
Stéfano Palombari © Parigramme Eds 2011

Paris al dente ! : le meilleur de l'Italie : restaurants, pizzerias, traiteurs, épiceries et glaciers Stéfano Palombari

  • broché. Paru en 11/2011
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Proche de nous tout autant qu’elle nous invite au voyage et au rêve, la cuisine italienne nous ravit. Elle nous semble familière, bien sûr… mais sommes-nous certains de la connaître si bien ? Dans tous ses accents, toutes ses variantes et spécialités, du sud au nord – Palerme, Naples, Rome, Venise…...
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Le Mot de l'éditeur : Paris al dente ! : le meilleur de l'Italie : restaurants, pizzerias, traiteurs, épiceries et glaciers

Proche de nous tout autant qu’elle nous invite au voyage et au rêve, la cuisine italienne nous ravit. Elle nous semble familière, bien sûr… mais sommes-nous certains de la connaître si bien ? Dans tous ses accents, toutes ses variantes et spécialités, du sud au nord – Palerme, Naples, Rome, Venise… – de la péninsule ? Heureusement, la Providence – et peut-être la séduction que la bella cucina exerce sur nos papilles – a voulu que Paris ne soit pas dépourvue de bonnes adresses. Celles-ci sont dûment présentées et commentées ici, qu’il s’agisse des restaurants, des pizzerias, des glaciers, des traiteurs, des épiceries ou des caves à vins. Et les cours de cuisine ne sont pas oubliés… qui donneront à tous la possibilité de récréer un peu d’Italie chez soi, a volontà !

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Tarpon54
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Paris, 17/02/2012
livre très bien fait
grande richesse de restaurants et de pizzerias. Les épiceries fines sont aussi à voir
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David
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Paris, 21/11/2011
Le guide qui manquait
Je viens d'acheter ce petit guide très pratique, essentiel pour tous ceux qui aiment la gastronomie italienne. De surcroît, il n'est pas cher et d'un format qui permet de l'avoir toujours avec soi.
4 personnes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Paris al dente ! : le meilleur de l'Italie : restaurants, pizzerias, traiteurs, épiceries et glaciers

Auteur Stéfano Palombari
Editeur Parigramme Eds
Date de parution novembre 2011
Collection Guides Thematiques
Format 14cm x 19cm
ISBN 2840967162
EAN 978-2840967163

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