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Cours de cuisine, apéro
Collectif © Hachette Pratique 2012

Cours de cuisine, apéro Collectif

  • Guide (broché). Paru en 02/2012
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Le Mot de l'éditeur : Cours de cuisine, apéro

10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 30 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire. Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !

Fiche détaillée : Cours de cuisine, apéro

Auteur Collectif
Editeur Hachette Pratique
Date de parution 07/02/2012
Collection Atelier Des Chefs
ISBN 2012383173
EAN 978-2012383173

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