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Les jules aux fourneaux
Christian de Rivière, Charle-Henry de Valbray © Albin Michel 2000

Les jules aux fourneaux , 250 recettes pour épater les copines Christian de Rivière, Charle-Henry de Valbray

  • Anthologie (broché). Paru en 04/2000
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Amateurs gourmands et confirmés de cuisine, les auteurs ont fait appel à plus de quatre-vingts autres "Jules" âgés de 12 à 74 ans. Ils ont ainsi réuni 270 recettes savoureuses, peu onéreuses, de la plus rapide à la plus élaborée, sans oublier celles que l'on peut préparer à l'avance. Des menus...
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Un homme bon en cuisine est un homme à marier !!!
Le premier livre de cuisine destiné aux hommes et rien qu'aux hommes. En 270 recettes réalisez messieurs des entrées , des plats et des desserts qui surprendront votre entourage. Des conseils de Jules vous aident à accomoder vos plats avec certaines saveurs ou des astuces pour donner un maximum de goût à vos plats.

En résumé : Les jules aux fourneaux

Il était temps qu'ils s'y collent nos Jules, à la popote ! Et que cela se sache ! D'autant que leurs recettes renouvellent un tantinet le genre. Nul doute que la soupe aux orties ou encore le filet de flétan au gingembre devraient faire des émules, tant chez les cuisiniers que chez leur tendre et douce...

Avis de la Fnac : Les jules aux fourneaux

Amateurs gourmands et confirmés de cuisine, les auteurs ont fait appel à plus de quatre-vingts autres "Jules" âgés de 12 à 74 ans. Ils ont ainsi réuni 270 recettes savoureuses, peu onéreuses, de la plus rapide à la plus élaborée, sans oublier celles que l'on peut préparer à l'avance. Des menus complets avec une suggestion de vin pour chaque recette, des symboles faciles à repérer, de l'ananas fou au crabe à la charlotte au chocolat en passant par la mousse de jambon au paprika, le tajine de poulet au cidre et le homard à la bretonne… Un livre de recettes sympathique et indispensable pour régaler et réjouir une tablée ou charmer un(e) invité(e) de marque !

Le Mot de l'éditeur : Les jules aux fourneaux

Aujourd'hui, la cuisine n'est plus seulement une affaire de femmes. Et cette fois-ci, ce sont les hommes qui le prouvent. Christian de Rivière et Charles-Henry de Valbray, tous deux nés sous le signe de la gourmandise, ont rassemblé ici 270 recettes savo

Avis des internautes : "Les jules aux fourneaux"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :5/5

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Paris, 31/12/2001
complet et gourmand
Bravo Charles Henri ! Vos recettes me sauvent ! Elles sont parfaites, simples, délicieuses et rafinées
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Chatou. France., 24/03/2001
De la grande cuisine
Les recettes sont agréablement présentées en allant de la plus simple à la plus raffinée et elles convertiront à l'art de la gastronomie tous les gourmands que la cuisine quotidienne rebute. Faites vous plaisir 3 fois par jour !
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france, 18/07/2000
génial
Le cadeau idéal. Tout le monde se fait plaisir avec ce clin d'oeil amusant et bon , toutes les recettes ont l'air faciles et délicieuses.
2 personnes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Les jules aux fourneaux

Auteur Christian de Rivière, Charle-Henry de Valbray
Editeur Albin Michel
Date de parution avril 2000
Format 16cm x 20cm
ISBN 2226115293
EAN 978-2226115294
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 304
Roman Ado

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